Ngành kinh doanh F&B tại Việt Nam đang trở nên phổ biến. Bên cạnh đó, liên tục chứng kiến sự xuất hiện của nhiều xu hướng kinh doanh mới. Đã tác động đến các doanh nghiệp, thương hiệu phải nhanh cập nhật và nắm bắt cơ hội để thúc đẩy doanh thu, lợi nhuận hiệu quả hơn. Hãy cùng tim hiểu xu hướng kinh doanh F&B tại Việt Nam năm 2024.
1. Nhu cầu “ăn sạch, uống sạch” tăng cao
Khi xã hội ngày càng phát triển, hiện đại thì nhu cầu của khách hàng tăng cao, càng quan tâm đến sức khỏe của bản thân, ưu tiên sử dụng những thức ăn, đồ uống lành mạnh, chất lượng. 
2. Tập trung nhiều vào khách hàng gen Z
Thế hệ gen Z đang dần trở thành nhóm khách hàng chiếm lĩnh thị trường. Với sự tò mò và khao khát cho những trải nghiệm mới, khách hàng gen Z luôn tìm kiếm sự mới lạ, có tính sáng tạo cao và sẵn sàng chi tiền để có được những trải nghiệm
3. Chuyển đổi số trong kinh doanh F&B
Kinh doanh F&B được xem là một trong những ngành có tốc độ chuyển đổi số rất nhanh tại Việt Nam. Việc sử dụng các thiết bị điện tử, nâng cấp hoạt động nhờ sự hỗ trợ từ công nghệ như phần mềm quản lý bán hàng, máy POS bán hàng cầm tay, ,…cũng đã không còn xa lạ trong ngành F&B.
4. Tạm kết
Ngành kinh doanh F&B Việt Nam năm 2024 được dự đoán sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ, với nhiều xu hướng mới nổi lên. Các doanh nghiệp, thương hiệu cần nhanh nhạy nắm bắt xu hướng để có thể cạnh tranh hiệu quả trên thị trường.
